город Свободный Амурской области
Новости, события, блоги, фотоальбомы, панорамы, киносеансы, карта, встречи, расписание авто и жд вокзалов, организации

Запеканка картофельная по - студенчески с фаршем

+1
Голосов: 1

3061

Запеканка картофельная по - студенчески с фаршем

Вам потребуется:
- десять средних картофелин;
- мясной фарш - около 600 грамм;
- кетчуп - 100 - 150 грамм;
- специи, пряные травки, соль - по вкусу;
- сыр любой - 170 грамм;
- крупная луковица;
- чеснок - на любителя;
- майонез - примерно 200 грамм.



Приготовление:


Картофель очищенный отварите на протяжении десяти минут до полуготовности в присоленной воде.
Затем воду обязательно слейте, а картофелины обсушите.
В мисочке любой смешайте кетчуп, пряные травки, майонез, специи и соль. По вкусу также добавьте измельченный чеснок.
В совершенно другой емкости соедините мясной фарш, предварительно нашинкованную луковицу и соль со специями.
Все хорошенько вымесите.

Далее картофель нарежьте тоненькими кружочками и уложите одну половину ровным слоем в жаропрочный лоток. Кстати, лоток смажьте чуть маслом.
Сверху на картофель выложите мясной фарш и смажьте небольшой частью данного соуса.
Затем фарш накройте другой половиной картофеля и смажьте еще небольшой частью соуса.
После этого запеканку присыпьте сыром и залейте оставшимся соусом.
Запекайте данное блюдо в духовке всего десять минут.
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

Источник изображения: http://fierycity.ru/priyatnogo-appetita/47301-2013-10-05-07-23-26.html
Приятного аппетита!!!
Нравится:
Не нравится:
 
Просмотров: 3061
Рулеты из лаваша с красной рыбой. →

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!